オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

〔石川県〕

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今日は予約して♪@スペイン料理 アロス

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「樽出しシードラ」

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「ハモン・セラーノ」

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「バスク産アンチョビとトマトのサラダ」

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「のと豚のアサード」

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「コシネロおまかせパエリア」

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「カタルニア風焼きプリン」

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「バニラアイス ペドロヒメネスがけ」



スペイン料理 アロス
石川県金沢市木倉町1-7
TEL 076-222-7105
17:30-翌3:00
定休日 水曜日


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昼飲みができる串揚げ店♪@いやさか 金沢せせらぎ通り店

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「チューハイレモン」

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「とり皮キュウリ」

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「ザーサイ」

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「串かつ、ナス」

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「シイタケ」

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「チーチク、豚つくね」


この地では数少ない昼飲みができるお店『いやさか』さんへ。

ここは串揚げ専門店。

大阪のスタイルと似た形態やね。



串揚げ いやさか 金沢せせらぎ通り店
石川県金沢市長町1-3-57
TEL 076-260-5594
平日 17:00-24:00(L.O. 23:30)
土曜 12:00-24:00(L.O. 23:30)
日曜 12:00-22:00(L.O. 21:30)


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金沢のクラフトビール♪@オリエンタルブルーイング 香林坊店

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香林坊をブラブラしていたらORIENTAL BREWINGの看板を発見。

気になったので入ってみた。


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このお店は金沢のクラフトビールを造っているメーカーの直営店。

金沢市内に3店舗あるらしく、そのうちの香林坊店がここ。


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「Runners High」
「ペールエール」


金沢マラソンに向けて作られたライト・ラガーのRunners High。

ホップの苦味がやや強め。


ペールエールは、コクうま感が強くええ感じ。


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「加賀棒茶スタウト」


もうひとつ個性的なビールをオーダー。

加賀棒茶を配合した黒ビール。

これが個人的にはお気に入り。


最近はあまりビールを飲まなくなったけどこうやって地方のクラフトビールを飲むのも悪くないね。



オリエンタルブルーイング 香林坊店
石川県金沢市香林坊2-4-26 ブランシュ1F
TEL 076-256-0776
月-木 16:00-23:00
金 12:00-24:00
土日 12:00-22:00


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塩だらのピルピル♪@スペイン料理 アロス

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金沢初日の最後は『アロス』さんへ。

深夜24時を超えているけど店内は満席。

ならばと入口付近のバルコーナーで立ち飲みすることに。
 
こちらのお店に来たのは実に5年ぶり。


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スペイン「ラス・バンデラス ティント」
Vinicola del Pais / Las Banderas Tinto


グラスの赤ワインを注いでもらう。

ラ・マンチャのワイン。

ぶどうはモナストレル、カリニェナ、テンプラリーニョ。


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「塩だらのピルピル」


オーダーしたあては、塩だらのピルピル。

以前来たときにも食べて印象に残っていたバスク料理。


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記憶にある美味しさそのままの絶品のピルピル。

乳化したオリーブオイルのゼラチン質のソースがたまらなく旨い。


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スペイン「クレイジー・グレープス 2016」
Finca Bacara / Crazy Grapes 2016


ワインをもう一杯。

モナストレル100%のタンニン強め。


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「きのこのプランチャ」


料理をもう一品。

きのこのプランチャをオーダー。

プランチャはスペインの鉄板焼き。

仕上げに卵黄が乗っているのがええ感じ。

シンプルやけど味付けが抜群やねぇ。


実は明日も事前に予約済み。

なので明日はガッツリ食らおうと思ってます。



スペイン料理 アロス
石川県金沢市木倉町1-7
TEL 076-222-7105
17:30-翌3:00
定休日 水曜日


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さりげなく自然派♪@いなさ

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フランス「ドメーヌ・ソーヴテール ブシャ
Dom. Sauveterre / Bouchat


ブルゴーニュの生産者、ジェローム・ギシャールの白。



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「イノシシリエット」

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フランス「ロミュアルド・ヴァロ ボジョレー・ヴィラージュ 2018
Romuald Valot /  Beaujolais Villages 2018


ガメイ。

ロミュアルド・バロは素晴らしい。


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「ハタハタすり身揚げ」


最高やね。

めちゃ美味しい。


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イタリア「テヌータ・デル・コンテ チロ・ロザート 2010」
Tenuta del Conte / Ciro Rosato 2010


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「野のクレソンサラダ」


自家栽培してたら増えすぎたそうで(笑)


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いなさ
石川県金沢市笠市町6-2
TEL 076-223-5047
18:00-24:30
定休日 水曜日、第一・第三木曜日


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