オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

インド・ネパール料理

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

南北インド料理を味わえる♪@チャトパタ うえほんまちハイハイタウン店

今日はハイハイタウンにあるインド料理店『チャトパタ』さんへ。

お昼からガッツリ食べてみよう。


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「チャナ チャトパタ」


ひよこ豆のサラダ。


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「カクテル サモサ」

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「チキンチャート」


タンドールでローストしたチキンと野菜のサラダ。


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「フィッシュアムリトサリ」


南インドの魚フライ。


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「ダヒプリ」


豆のスナックと野菜のヨーグルトソース和え。


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「チキンティッカ」

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「ベーガンマサラ」


茄子のカレー。


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「ライタ」


たっぷり大量のライタ。


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「アル ゴビ」


カリフラワーとジャガイモのカレー。


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「カダイゴースト」


ラム肉のカレー。


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「ハイデラバード ムルグ ダム ビリヤニ」


締めはハイデラバードビリヤニ。

一品料理はどれもが本格的で美味しい。

他にもメニューが盛り沢山。

こりゃ通わなあかん。



チャトパタ うえほんまちハイハイタウン店
大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1F
TEL 06-6777-7692
11:00-23:00(L.O. 22:30)


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ジンガマサラのSUPER(辛)HOT♪@クンティカ

今日は三連休の初日。

かねてよりどうしようもない酔っぱらいとの約束で、彼の地元の旭区にて昼酒ツアーを開始(爆)


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まず最初に向かったのは陽気なネパール人店主が営む『クンティカ』さん。

焼肉『一吉』さんは行ったことないけど(笑)


ここへ来たらやっぱり辛いカレーが食べたくなる。

前回来たのは何と今年の1月やから、ずいぶんと久し振りやなぁと思ったり。

まずは瓶ビールを数本出してもらい、昼飲み開始♪


ビールを飲み、ほっと一息ついたところで目当てのカレーメニューを眺める。

今回ボクが選んだのは海老カレーの「ジンガマサラ」。

そして辛さレベルはSUPER HOT

なかなかの辛さです^^


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「ジンガマサラ(SUPER HOT)」


照明のせいかというと、そうではないくらいに真っ赤。

結構な辛いもん好きのボクでもSUPER HOTには前回は途中でギブアップしたからなぁ(汗)


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「ジンガマサラ(SUPER HOT)」


でも辛いだけのカレーは数あれど、辛さ頼みで味は二の次ってカレーは勘弁被りたい。

ここのお店は、辛いのは確か。

汗が吹き出て唇がひりひりするけど、それでも旨い。


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「ナン」


さすがにウガンダさんではないのでカレーだけを飲むなんて芸当は出来ないのでナンを注文。

しっかし、ここのナンが実に旨い!

もちもちで柔らかくて香ばしい。

これがSUPER HOTの辛さと絶妙で、辛い中にもまとまりがあってほんまにええ感じ。


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ナンだけでは物足りなかったので小ライスを追加注文。

後半はご飯の上にカレーを一気にかけて完食。

海老のプリプリ感を味わいながら、刺激との戦いに見事勝利!

まあ、調子が良ければ辛くても余裕ですな。

でもSUPER HOTはほんまに地獄。

ボク内アワードで辛さNO.1はここやからね(笑)



ネパール・インド家庭料理 クンティカ
大阪市旭区森小路2-18-2 有田ビル1F
TEL 06-6955-1567
11:00-15:00(L.O.14:30)
17:00-23:00(L.O.22:30)
定休日 第2・4火曜日


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もひとつ!

SUPER HOTなバタープラウン♪@クンティカ

京橋で飲んでたらロックさん(ネパール料理店の店主)の話題になって、無性に辛いネパールカレーが食べたくなり自転車で森小路まで移動。

久々の『クンティカ』やね♪

今日は帰り道が遠いのであまり飲む気にもなれず、チューハイを一杯だけ。

そしていきなりのカレーをオーダー。


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「バタープラウン」


バターとトマトを使ったインドスタイルのエビカレー。

ボクは例によってSUPER HOTで注文。

通常よりも明らかに赤い色。

このカレーって普段はマイルドで食べるカレーな気もするけど^^


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ライスも注文してがっつりいただきます♪

ひぃ~辛いっーーーーーーーー!


でもまあただ辛いだけでなくて、ぷりぷりのスパイシーなエビも、トマトの風味も良い感じ。

おいし。

陽気なネパール人ロックさんの作るカレーはなんだか味まで陽気に思えるね^^


今日はからだの調子が良かったのか、余裕の完食やったなぁ。

相変わらず楽しいお店やね~♪



ネパール・インド家庭料理 クンティカ
大阪市旭区森小路2-18-2 有田ビル1F
TEL 06-6955-1567
11:00-15:00(L.O.14:30)
17:00-23:00(L.O.22:30)
定休日 第2・4火曜日

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SUPER HOTなキーマカレーにまさかの敗退♪@クンティカ

京橋の立ち飲み屋を二軒ハシゴした後の、まさかのネパール料理w

京阪電車に乗って森小路駅に向かい『クンティカ』へ♪

もはや、このお店には辛さへの挑戦!的な雰囲気になってきた気がする・・・。


さて、既に酔ってるのでビールはパスして赤ワインを注文。


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ネパール風焼きうどん?な一品が出てきた♪

いつも勝手に出てくるので、これは付きだしのようなものやと思います。

チョウメンと呼ばれる焼きそばの麺をうどんにアレンジした感じで、これで結構お腹が膨れるねんけどねw

でも、旨いねんなぁ〜♪


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もうひとつ、これも出てきた。

まだ、料理のオーダーしてないねんけど・・・w

トマトとパパドの砕いたもの?

これも良いアテやね^^

酸っぱさと辛さとが入り交じってて良いおつまみになるなぁ♪


そうこうして飲んでいるうちに本気でカレーが食べたくなってきたなぁ。

ちょっとガッツリ行きましょっと^^


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「キーマカレー」


注文したのはキーマカレーのSUPER HOT

もちろん激辛ですw

一年前にSUPER SUPER HOTを完食したことがあるけど、あの辛さはボクの人生で一番辛い体験やった。

通常はHOTを注文することが多いけど、今日はSUPER HOTにチャレンジしたい気分やった^^


それでキーマカレーやけど、一般的なイメージのミンチがもさっと乗ってるのとは違い、スープカレーの要素を残したタイプ。

ややどろっとして入るものの食べやすそうな感じやね。

しかし、色が赤いなぁ・・・。


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ライスと一緒にいただきます〜♪

ひとくち目、まあまあ辛いなぁ・・・。

店主さんはネパール帰国中なので、その弟さんが調理したこのカレーを我々が辛いと言って苦しんでる様をケラケラ笑っているという悪い人ですw

半分くらい食べたあたりから、ちょっと辛さに耐えれなくなってきて・・・。

ごめんなさい、3割ほど残してしまいました。

味は、とても美味しいねんけど唇の周りがヒリヒリしだしてギブアップ。

次回、もう一度チャレンジしますからね!

店主さんが12月上旬に戻って来るらしいのでそのときにでもお邪魔します^^



ネパール・インド家庭料理 クンティカ
大阪市旭区森小路2-18-2 有田ビル1F
TEL 06-6955-1567
11:00-15:00(L.O.14:30)
17:00-23:00(L.O.22:30)
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関連ランキング:ネパール料理 | 森小路駅千林大宮駅千林駅


カレー以外のネパール料理♪@クンティカ

立ち飲み、立ち食いホルモン店からの二軒目。

関目から電車で移動、森小路駅にあるネパール料理店『クンティカ』にお邪魔しました♪

既にマッコリも飲んで出来上がってるのでビールはパス。

赤ワインを注文。


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何かわからないけど、店主のロックさんがにやにやしながらアテを持ってきた。

こういう時は決まって辛いものを出してくるから要注意w


辛っ!!!


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えっと、これ何やったっけ?


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「ベジタブルチョウメン」


インドやネパールの焼きそば。

スパイシーで、日本のソース焼きそばとはまた違った旨さがあるなぁ♪

麺のもちもち感がええ感じやなぁ^^


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「ベジタブルビリヤニ」


こっちはインド風のチャーハン。

何とペルシア(現イラン)に起源をもつ料理なんやって。

イスラム圏からインドに入り東アジアに伝わり・・・。

そういううんちくってほんまにおもしろいね。


そんな感じで、沢山は食べれなかったけどここのお店はまだまだ色んな楽しみがありそうなので近々再訪しようかな?

ロックさんに負けず、横笛を吹けるようになりたいし♪



ネパール・インド家庭料理 クンティカ
大阪市旭区森小路2-18-2 有田ビル1F
TEL 06-6955-1567
11:00-15:00(L.O.14:30)
17:00-23:00(L.O.22:30)
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