イタリアのフィルマというメーカーのインスタントのイカスミソースパスタ。
500mlの沸騰したお湯に乾麺とパウダー状の粉末ソースを投入して煮るだけ。
水分がなくなりとろみが出たら完成。
仕上げにチーズとオリーブオイルを足したら出来上がり。
説明通りに調理するとちょっと塩気が強い。
けどインスタントにしてはよく出来てる感はあると思う。
冷蔵庫に残りもんのガメイがあった。
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イタリア料理
1月19
1月15
今日は仕事納め。
一年の締めくくりはパスタランチをここで。
「前菜盛り合わせ」
例によって嬉しい前菜盛り合わせ。
ひとつひとつが丁寧な美味しさ。
「スパゲッティ ベーコンとひよこ豆のトマトソース」
そしてメインのスパゲッティ。
ひよこ豆がたっぷりでとても旨い。
赤ワインをぐびぐびと行きたいのを堪えて。
大阪市西区江戸堀1-16-32 E-BUILDING 2F
TEL 06-6447-1311
月水金土 12:00-15:00
月～土 18:00-23:00 ※土曜は予約のみ（当日予約不可）
定休日 日祝
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「前菜盛り合わせ」
「帆立貝柱と真菜、オリーブのトマトソース」
タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ TAVERNETTA da KITAYAMA
大阪市中央区北久宝寺町4-3-12 小原第五ビル1F
TEL 06-6251-3376
11:30-14:00（L.O.）、18:00-22:00（L.O.）
定休日 日曜日
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