オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

レストラン、ダイニングバー、バル

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今夜は肉食系♪@GOKOU STAND BAR

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今夜は『GOKOU STAND BAR』さんで阪神戦を観ながら晩酌。

台風の影響でほとんどのお店が閉まっている中、近所のこちらがまさかの営業中だったので飛び込んだ。


ワインはイタリアのトレッビアーノをチョイス。


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「カツオ塩タタキ」


そしてまずはカツオのタタキをオーダー。

単なるタタキではなくここはちょっとカルパッチョ風に仕上げて登場。

フレッシュなガーリックとトマトの組合せが美味しい。


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「マグロのギョーザ カレー風味のアイオリソース」


続いての一品はマグロのギョーザ。

特製のアイオリソースはカレー風味で、これがものすごくええ感じ。

マグロのギョーザはまるで肉のような旨味。


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「チキンフリカッセ」


生クリームとバターが香る、好物のチキンフリカッセ。

ボリュームたっぷりの鶏モモ肉とキノコの下にはバターライス!


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「ラムモモ肉のグリル」


食欲は最終章。

最後はラムモモ肉のグリル。

付け合わせのペンネとともにがっつり〆で。


ワインは何杯お代わりしたやろう?

これなら初めからボトルでオーダーしときゃええのにと思うのはいつものこと。



GOKOU STAND BAR
大阪市中央区南船場1-11-23 長堀橋zenshinビル1F 
TEL 06-7161-8264 
17:00-翌2:00(L.O. 1:00) 
定休日 日曜日 


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ラ・ソルガとおつまみ♪@BALTHAZAR

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フランス「ラ・ソルガ ロワイヤル・カネット 2016」
La Sorga / Royal Canette 2016



価格帯を伝えてボトルでオーダー。

ラングドックの造り手、アントニー・トルテュルによるナチュール。

ぶどうはコロンバール。


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「前菜の盛り合わせ」


前菜をおまかせで盛ってもらう。

ケークサレとトマトが特に旨い。


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「豚肉のリエット」


パテじゃなくリエットなのが嬉しい。

肉の食感と脂を感じられるのが美味しさやね。

あっという間にワインが空になる。

サクッと飲んでお勘定。



BALTHAZAR
大阪市西区靱本町1-6-1
TEL 06-6447-5220
平日 18:00-26:00(L.O.25:00)
土祝 18:00-24:00(L.O.23:00)
定休日 日曜日 ※祝日は不定休


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メニューにないけどわがまま注文♪@わがままキッチン MojoMojo

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「鶏の唐揚げ」


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「レタスと加賀太キュウリのチャーハン」


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「リガトーニのカルボナーラ」


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「豚肉のフリッター」



わがままキッチン MojoMojo 
大阪市北区天神橋2-4-3
TEL 06-6809-1108


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ナチュールと美味しい一品と♪@アヒルストア

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大人気の『アヒルストア』さんを初訪問。

少しばかり並んだけどグッドタイミングやったと思う。

ここもビブグルマンやってね。


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ボトルで白ワインをチョイス。


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「牛スネ肉のリエット」


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「水ナスのサラダ」


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「豚肉とグリーンペッパーのパテ」


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「サイウア(チェンマイソーセージ)」


これ、めっちゃ美味しい!

 

アヒルストア
東京都渋谷区富ヶ谷1-19-4
TEL 03-5454-2146
平日 18:00-24:00
土曜 15:00-21:00
定休日 日祝、第1月曜日


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居心地空間にてワインを♪@BALTHAZAR

本日の二軒目は靱本町の『BALTHAZAR』さんへ。


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フランス「ドメーヌ・アマガ グラン・ダナナ 2017」
Domaine Amagat / Grain d'Ananar 2017



チョイスしたワインは、フランスのルーションのミュスカ。

オレンジ色の綺麗なワイン。


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「前菜盛り合わせ」


食べるものをいくつかオーダー。

まずは前菜の盛り合わせ。

ケークサレやリエットなどのいろいろ盛りが豪華。


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「シュー」


自家製のシューにパテを挟んだもの。

これがかなり旨い。


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「フライドポテト」


酔ってくるとこういうスナック系が欲しくなる。


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「ペンネアラビアータ」


ペンネ好きのためのペンネアラビアータ。

今夜は食べ過ぎたなぁ。

おいしいワインを飲むとついつい時間を忘れてしまう。



BALTHAZAR バルタザール
大阪市西区靱本町1-6-1
TEL 06-6447-5220
平日 18:00-26:00(L.O.25:00)
土祝 18:00-24:00(L.O.23:00)
定休日 日曜日 ※祝日は不定休


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