タイ料理
10月4
8月14
「ガパオライス」
今日のランチは初訪問(テイクアウトは一度あり)の『タワンタイ』さんへ。
朝からNetflixで「ストリート・グルメを求めて」のタイ編を観てたらすっかりタイ料理の口になり。
そしてオーダーしたのはガパオライスと牛肉レッドカレー。
なかなかの辛さと塩気やね。
うだるような暑さにはええのかも。
ジャスミンライスが美味しくてお代わりしてしまう。
「牛肉レッドカレー」
牛肉レッドカレーはちょっと甘め。
もう少し辛いほうが好みかな?
ヤムウンセンやプーパッポンカリーなんかをつまみながらお酒を飲みたいので夜に一度来てみたい。
大阪市中央区南船場2-6-21 グラン・ビルド心斎橋1F
今日はやたらとタイごはんが食べたい気分やったんで淀屋橋の『チェディルアン』さんに行った。
ランチメニューの中から即決で決めたのは「ガッパオ ムー」。
日本ではガパオライスという名が一般的。
日本ではガパオライスという名が一般的。
「ガッパオ ムー」
豚肉とタイ産バジルの炒めもの。
ジャスミンライスと目玉焼き付き。
味は結構辛口やね。
気温が暑くなってくるとこの濃さが心地よし。
ジャスミンライスはパラりとしていて美味しい。
濃くて辛い口の中。
食後のアイスがすべてをスッキリとさせてくれる。
実にええ感じで。
次回はグリーンカレーかな?
チェルディルアン 淀屋橋 CHEDI LUANG YODOYABASHI
2月20
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