オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

タイ料理

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

気になっていたタイ料理屋さん♪@タイ食堂RAK

近場で軽くひっかけたあと気になっていたタイ料理屋さんに入ってみた。

お店の名前は『タイ食堂RAK』さん。


ビールの気分ではなかったのでハイボールをオーダー。


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「カオマンガイの鶏だけ」


まずはカオマンガイの鶏だけ。

しっとりしていてジューシー。

ちょうどええ味で旨いね。


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「ソムタム」


青パパイヤのサラダ、ソムタム。

タイを思い出す味。


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「もやしとひき肉のナンプラー炒め」


さっと炒め物を。

これぞお酒のあて。


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「ヤムウンセン」


なんだかヘルシーな気分。

春雨のサラダ、ヤムウンセン。


タイ料理はランチにも晩のお酒の肴にもなる、万能料理やね。



タイ食堂RAK
大阪市中央区本町橋2-22
TEL 06-6945-8355
平日 11:30-14:00、18:00-23:00(L.O. 22:30) 
土曜 18:00-23:00(L.O. 22:30)
定休日 日祝


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南方駅近くでタイフード♪@Mang Mii タイレストラン

今日は出先でランチ。

阪急南方駅からすぐ近くにあるタイ料理店『Man Mii』さんというお店。

本当はとなりのうどん店『ゆうすけ』さんに入りたかったけど並んでいたので断念。


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「カオマンガイ」


オーダーしたのはカオマンガイのセット。

サラダとスープとコーン入りタピオカココナッツミルク付き。


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なかなかのボリューム。

鶏肉は細かめな切り方。

ジャスミンライスがええ香りで旨い。

ランチセットは七種類ほどあってガパオライスやパッタイ、マッサマンカレーやグリーンカレーも気になった。



Mang Mii タイレストラン
大阪市淀川区西中島3-15-3
TEL 06-6195-5839
11:30-14:00、18:00-23:00
定休日 日曜日


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ラープ・ガイを再び♪@家ごはん

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今夜は休肝日。

最近の飲み過ぎを反省しつつも、晩ごはんはあて系ばかり。


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「ラープ・ガイ」


タイ料理が食べたい気分やったので仕事帰りにラープの材料を買って帰る。

コメを炒り、赤玉ねぎと鶏ひき肉とミントを炒めてナンプラーなどで味を整えて出来上がり。

あとはレモンかライムを搾って…あれ?

買い忘れ。

まあ、ええけど。


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「カツオたたき」


カツオはブロックで買って帰りガスコンロで炙っただけ。


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「ゴーヤの炒めもの」


ゴーヤと余り物の材料を使って炒めただけ。

酒がないと切ないなぁ、今夜の献立は。



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飲んだ締めになんちゃってガパオライス♪@家ごはん

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「なんちゃってガパオライス 」

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久しぶりに深夜1時過ぎまで飲んだ。

その帰り途中、なぜかガパオライスが食べたくなるもこんな時間に開いているお店は知らんしって事でスーパーでひき肉だけ買って帰る。

ひき肉と卵とごはんさえあれば作れるやろうってことでバジルもないのになんちゃってガパオライスを作るも酩酊状態の雑な調理。

味も何も覚えていないけど…。



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アヒルのガパオライス♪@SOI 6 POCHANA

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深夜3時にドンムアン空港へ。

しかし、台風10号の影響でSL304のフライトが欠航、帰国できない・・・。

タイライオンエアーで振り替えを探すも、18日まで空きがないとのこと。

色々探した中で今日中にフライト出来そうな便(といっても24時前)はノックスクートというタイのLCCのみやったのでそれを予約。

安堵感で気が付いたら朝の5時半。

まったく寝ていなかったのでどっかで仮眠したいなぁと調べていたらちょうどええサービスが空港内にあった。


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仮眠スペース『SLEEP BOX』というサービス。


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ここで6時から9時まで予約し寝ることにした。


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MRTサムヤーン駅に到着。


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「SINGHAビール」


あれ?チャーンを頼んだのに?

まあええけど。


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タイでは氷を入れてビールを飲むことが多いけど、ジョッキに水を凍らせているのは初めて見た(笑)


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「春雨サラダ」

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「アヒルのガパオライス」

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「空心菜炒め」

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ソイ 6 ポーチャナー  SOI 6 POCHANA ซอย 6 โภชนา
Soi Chulalongkorn 50 Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok
8:00-23:00
年中無休


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