オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

てっちり&平目のお造り♪@家ごはん

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生野の大昌の釣り堀で、ビギナーズラック。

1,000円で竿代を払ってとらふぐを釣り上げ(笑)


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その場で調理してもらってお持ち帰り。

今夜は予定外のてっちり。

平目のお造りはおすそわけ。


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野菜を買ってきて。


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ふぐもたっぷり。


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やっぱりてっちりは最高。


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平目のお造りも身が締まっていてめっちゃ美味。

ありがたや。



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今夜はひとり鍋♪@家ごはん

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ひとり鍋、にしては量が多すぎたかな?



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熱燗飲みながら鍋タイム♪@家ごはん

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山形県の河北町から日本酒が届く。

熱燗向きの辛口純米吟醸。


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ということは鍋が最適やね。

熱燗をチビチビと飲みながらまったりと流れる時間にリラックス。


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途中、ガスコンロで椎茸をバターしょうゆで焼いてみたり。



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鯛しゃぶ♪@立呑 奢酌楽

今夜は友人が釣ってきた鯛二尾を持ち込んでさばいてもらって鯛しゃぶ。


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ただただ美味しい鍋タイムでした。



立呑 奢酌楽(ジャグラー) 
大阪市中央区南船場2-10-17
17:00-翌3:00?
定休日 月曜日 


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連夜のしゃぶしゃぶ♪@家ごはん

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昨日のしゃぶしゃぶの残り(野菜がたっぷり)があるので今夜も連夜の鍋。

豚肉はふるさと納税でたっぷりと送られてきたのでまだまだ冷凍庫にストックあり。


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そんなわけで今夜も鹿児島黒豚でしゃぶしゃぶ。

鍋は毎日でも飽きない、飲みに行かないのであれば鍋で十分な家ごはん。



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