オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今夜は参鶏湯♪@家ごはん

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「参鶏湯」


今夜は参鶏湯。

丸鶏ぐつぐつ、締めは細うどんなんて最高やね。


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「牛レバーとキャベツの炒め」


鉄分補給に牛レバー炒め。


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「キムチ」


キムチと。

なんやかんや全部が花見のあまりもの(笑)



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うどんすきならぬ蕎麦すき♪@家ごはん

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休肝日は今夜で三日目。

明日は忘年会。

余り物の野菜と豚肉を使って適当に鍋にしての晩ごはん。


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あっさりすぎてあっという間になくなり、全然足りひんなぁと乾麺の十割そばを取り出してそのまま火にかける。

醤油を足し、卵を溶いて4分ほどで完成。

うどんすきならぬ蕎麦すき。

そば湯も溶け込んで見た目は濁っているけど思った以上に当たりの美味しさやったなぁ。
 


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手羽先のピリ辛うどんすき♪@家ごはん

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「手羽先のピリ辛うどんすき」


今夜は、家にあったさんわの手羽煮の賞味期限が迫っていたのでそれを利用してピリ辛うどんすきにアレンジ。

なかなかにええ感じに仕上がったなぁと、酒を欲する心との闘いの休肝日。



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今夜はタラのよせ鍋♪@家ごはん

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「タラのよせ鍋」


今夜はタラ鍋。

主役のタラは少なく、脇役はどっさり。


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安上がり、毎日鍋でも飽きひんなぁ。

でもタラがなくなって豚肉を入れたのはここだけの話。



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キムチしょうゆ味のよせ鍋♪@家ごはん

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「キムチしょうゆ味のよせ鍋」


今日は家にあるものだけで鍋。

この時期、毎日鍋でもええと思えるね。



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