オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

家飲み

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今日の晩ごはん♪@家ごはん

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今夜は大人しく自宅で晩ごはん。

すき焼き風な(といってもすき焼きはあまり好きではない)おかずが食べたくて、牛肉と野菜と糸こんにゃくを甘辛く味付け調理。


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そんなわけで今夜の献立。

すき焼き風、豆もやし、鶏しそ巻き揚げ、うなぎ棒寿司。

なかなかゴージャス、そして茶色い。


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「すき焼き風おかず」

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「うなぎ棒寿司」


〆のうなぎ棒寿司は『食堂まっすぐ』さんのテイクアウト。

ボリューム満点、めちゃ旨い。



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今夜の晩酌セット♪@家ごはん

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鶏肉とキャベツのトマト煮込みをたっぷりと作る。


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今夜の晩酌セットはこれ。

オリオンビールと。


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「鶏肉とキャベツのトマト煮込み」


我ながらめっちゃ旨いね。


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「玉子マカロニサラダ」


これはスーパーの出来合いものやけど。



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夜を凌ぐ♪@家ごはん

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テフロンの卵焼き器で餃子を焼くのがちょうどなサイズ。


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「ぽんちゃん餃子」


ちょっと目を離したら焦げてしまったけど、まあ美味しい。


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「京揚げ炙り 山形のだし乗せ」


京揚げを軽く炙ってから山形のだし乗せ。

シンプルにめちゃ美味しい。


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「豚肉とキャベツの炒め」


本日のメインディッシュ。

たっぷりのキャベツとその他野菜を、豚肉を中華風炒め。

ほとんど冷蔵庫にあるやつで夜を凌ぐ。



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今夜の晩酌セット♪@家ごはん

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今夜の晩酌セット。

アジの開きと余り物を適当に炒めたもの。


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「アジ開き」


120円で買った干物。

しっかり脂が乗っていて旨い。


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「はんぺんととホワイトアスパラの炒め(焦)」


何故かはんぺんとホワイトアスパラガスがあったので、適当に炒めて食す。

冷蔵庫にある幸せ。



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ちょうどええあて♪@家ごはん

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「チョリソーと白ネギとしめじと玉子の炒め」


今夜の晩酌セット。

チューハイのお供に冷蔵庫にあったもので炒め物。

ちょうどええあて。



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