オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

家飲み

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

朝カレーとメロンパン♪@家ごはん

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「ジャワカレー」


今日は朝カレー。

そして黄身が割れてしまった。

悲しい(笑)


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「メロンパン」


最近はメロンパンにハマっている。

食べ過ぎるとロクなことがない。

早く飽きてほしい。



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牛バラ焼きそば♪@家ごはん

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今日の晩ごはんは焼きそば。


豚肉ではなく牛バラ肉を使用。


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「牛バラ焼きそば」


仕上げに天かすと青のりをトッピング。


ビールと一緒に美味しい時間。



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今夜の晩酌セット♪@家ごはん

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今夜の晩酌セット。

仕事帰りに軽く寄り道した後に。


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「ホタルイカ酢味噌、炙りシメサバ」


昨晩の残りのホタルイカと炙りシメサバ。

これからしばらくはホタルイカの季節。

楽しみが続くね。


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「自家製ポテトサラダ」


自作のポテサラ。

昨晩に大量に作ったのでしばらくは食卓に並ぶ。

晩酌にぴったりな肴。



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連夜のチーズリゾット♪@家ごはん

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「海老だしのチーズリゾット」


今夜の炭水化物。

昨日に続いてまたもやチーズリゾット。

なかなかの出来栄え。

だしは裏切らない。



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海老だしのチーズリゾット♪@家ごはん

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「海老だしのチーズリゾット」


今夜の締めにチーズリゾット作り。

有頭海老の殻をかき集めてだしを取り冷蔵庫で冷まして2日目。

最高に旨いだしを使ってチーズリゾットにしたけど、海老だしがチーズにも負けていなくてしっかり風味を味わえたのには感動。


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