こんな時間に無性に餃子が食べたくなって新世界まで来てしまった。
時刻は23時前。
この時間でもまだ開いているのは『香港』さん。
たまにはビールを飲むかとキリンラガーをオーダー。
「ギョーザ」
そして餃子、ここではギョーザと表記。
ひっくり返さないパターンが逆に新鮮な感じ。
羽根のパリパリ感がええ感じで実に旨い。
そのままでも十分旨いけど、この酢コショウ＆ラー油というのも面白い。
「むし若鶏」
かしわ、でオーダーが通るむし若鶏も絶品。
スープでしっとりとボイルされた旨味。
肉厚でも柔らかい。
「カニ玉炒飯」
そして名物のカニ玉炒飯。
カニのコストがかかってもうからへん、とは店主の発言（笑）
ベチャではなくしっとり系。
この味は病みつきになる。
「五目スープ」
スープまでオーダーして時刻は24時前。
こんな時間にやっちまったなぁ。
美味しさの誘惑に負けて、通天閣の夜。
中華料理 香港
大阪市浪速区恵美須東1-19-12
TEL 06-6631-6327
17:00-23:45
定休日 日曜日、第三月曜日
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