豚バラ肉の五香粉煮。
めっちゃええ響きの料理名。
雑誌『料理通信』でレシピが紹介されていたので作りたくった。
豚バラ肉のブロック1.2kgを購入。
どうせ作るならでっかいほうがいい。
表面に焼き目を入れてから、五香粉を和えたタレに浸してあとはじっくり煮込むだけ。
キッチンペーパーで落し蓋をして30分強煮込んだら出来上がり。
一晩寝かせたら完成。
「豚バラ肉の五香粉煮」
スターアニス香る五香粉煮。
台湾風の煮豚の完成。
これ、めっちゃ美味しくてビールがすすむ、ワインがすすむ。
ただちょっと改良点もあるので次回はもっと美味しく出来そうな気がする。
クリックして満腹
おかわりクリック
めっちゃええ響きの料理名。
雑誌『料理通信』でレシピが紹介されていたので作りたくった。
豚バラ肉のブロック1.2kgを購入。
どうせ作るならでっかいほうがいい。
表面に焼き目を入れてから、五香粉を和えたタレに浸してあとはじっくり煮込むだけ。
キッチンペーパーで落し蓋をして30分強煮込んだら出来上がり。
一晩寝かせたら完成。
「豚バラ肉の五香粉煮」
スターアニス香る五香粉煮。
台湾風の煮豚の完成。
これ、めっちゃ美味しくてビールがすすむ、ワインがすすむ。
ただちょっと改良点もあるので次回はもっと美味しく出来そうな気がする。
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