オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

カレー、スパイス料理

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今週は、ビーフカレー♪@肥後橋南蛮亭

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「ビーフカレー」


今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。

炭火焼きにした牛すね肉がたっぷりと入った美味しい一皿。



肥後橋南蛮亭
大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビル
TEL 06-6444-2382
11:30-14:00、17:30-23:00
定休日 土日祝    


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銀座デリー監修カシミールカレー♪@家ごはん

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現在、セブンイレブンで「銘店大集合 カレーフェス」が開催中。

いろんなラインナップの中でやはり一番気になるほはカシミールカレー。


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昨晩、近所のセブンイレブンにて購入。

『デリー』のカシミールファンであるボクとしてはそのクオリティを確かめたくなる。


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そんな今日の朝ごはんはカシミールカレー。


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いろんな角度から撮影。


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レンチン時間を確かめて。

製造者は堺市の業者さん。


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封を開けると二段重ねでルウとライスが分かれている。


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実店舗同様に、鶏肉とジャガイモがそれぞれ2切れずつ。


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ごはんにカレーをかけながら食す。

味はまさにカシミール!

お店で食べるのとあまり変わらないレベルでは?

そして、辛さはバッチリ。

再現度に満足したところで甘いものが食べたくなってきた。


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「チョコクリーム&ホイップバナナクレープ」


こちらもセブンイレブンの商品。

しっかりハイカロリーで美味しい。


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朝からちょっと食べ過ぎたかな。

十分すぎるほどエネルギーチャージ。



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牛乳と味噌のカレー♪@家ごはん

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今夜のシリコンスチーマー料理。

またまた皮付き豚バラ肉とほうれん草、その他野菜と卵を使ったカレー仕立て。

牛乳と味噌入り。


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「皮付き豚バラ肉と野菜の牛乳味噌カレー」


飲むカレーといった感じ。

あっさりしていてなかなかに旨い。

今夜も休肝日。



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今週は、賄カレーと冷製白桃ソース♪@肥後橋南蛮亭

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「賄カレーと冷製白桃ソース」


今日のランチ。

今週の週替わりカレーを食べに『肥後橋南蛮亭』さんへ。

今週のカレーは、賄カレーと冷製白桃ソース。

地味ながらも間違いない美味しさ。

冷製白桃ソースが夏らしい。



肥後橋南蛮亭
大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビル
TEL 06-6444-2382
11:30-14:00、17:30-23:00
定休日 土日祝    


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青梗菜と豚肉のスープカレー♪@家ごはん

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今夜のシリコンスチーマー料理。

青梗菜などいろいろな野菜と豚肉を使ってカレー。


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即席カレーの味方、エスビーのカレー缶に、合わせ味噌を足して味付け。


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レンチン後の見た目は良くないけど。


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「青梗菜と豚肉のスープカレー」


盛り付ければこんなに美味しそうな仕上がりに。

そして今夜も休肝日。



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