オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

家ご飯

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

鯛めしとキムチ♪@家ごはん

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「鯛めし」


今日の朝ごはん。

ラスト一杯の鯛めしとキムチでシンプルに。



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三重伊勢海老だし仕立て♪@家ごはん

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今日の昼ごはんはインスタントラーメン。

サッポロ一番みそラーメンの三重伊勢海老だし仕立て。

これはご当地限定ものかな?


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材料が豚肉と卵ときざみあげしかなくてちょいと残念やったけど仕方がない。

それにしても久しぶりのラーメンライス。


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伊勢海老だしの味はあまり感じなかったような。

味噌の味に負けているというか。

それでも普通に美味しいところは、さすがはサンヨー食品やね。



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ドライカレーみたいなカレーやきめし♪@家ごはん

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「カレーやきめし」


今日の昼ごはん。

ドライカレーみたいなやきめしが食べたくて。

ええ感じに仕上がりまして。



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昭和35年のカシミールカレー♪@家ごはん

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お土産にもらった『デリー銀座店』のテイクアウト品。

お弁当にして持ち帰りができるんやねぇ.


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ごはんはお皿に移してレンチン。

カレーは鍋に移して火にかける。


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「昭和35年のカシミールカレー」


昭和35年のカシミールカレー。

現行のものより少しだけとろみがあるような気がする。


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当時のレシピを再現したこのカレーは、今のレシピより、ジャガイモ、ニンジン、リンゴ等野菜類が多いそうだ。


味はまさにカシミールって感じやけど微妙に違う。


それでも流石に美味しい。


そしてめちゃ辛い。


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「タンドリーチキンティカ」


タンドリーチキンティカも弁当に入っていた。

キャベツだけフライパンで炒めて下敷きにした。

こちらも中まで味が入っていて美味しい。

嬉しいお土産に感謝。



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エメンタールチーズのリゾット♪@家ごはん

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「エメンタールチーズのリゾット」


今夜の締めごはん。

エメンタールチーズを使ってまたまたリゾットを作る。

美味しくてマイブーム。



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