今日の昼ごはん。
オーガニックのタリアテッレを茹でる。
材料は冷蔵庫の残りもの。
材料は冷蔵庫の残りもの。
切ないことに肉類の在庫は一切なし。
たっぷりの白菜と白ネギとタマネギとシメジを用いてクリームソース作り。
コクが弱いのでコンソメを少し入れてバターとチーズでこってり仕上げ。
茹でたタリアテッレをソースに絡めたら完成。
茹でたタリアテッレをソースに絡めたら完成。
「タリアテッレ 白菜と白ネギとキノコのクリームソース」
ほんまはもっととろとろにしたかったけどスープパスタになってしまったなぁ。
でもブラックペッパーとカイエンペッパーでピリ辛にしたのがええ感じ。
クリックして満腹
おかわりクリック
