ちょいと飲みに『やばい!すき!!ほんまに!!!』さんへ。
昼はラーメン、夜は居酒屋&ラーメンのお店。
一風変わったこの営業形態は、某人気ラーメン店からの移転と某人気立ち飲み店出身の料理人との融合から生まれたお店。
「とり天&煮卵天」
筑前煮やらとり天やらを軽くつまむ。
一品の味は、北浜の人気立ち飲み店にて実証済み。
居酒屋メニューは何を食べてもどれも一定の美味しさやね。
「ラーメン こってり」
さて、締めのラーメン。
この展開はまさにお店の術中にまんまとはめられてるなぁと感じる(笑)
オーダーしたのは鶏白湯と魚介清湯のダブルスープのこってり。
固めに茹でられた麺のヴィジュアルが美しい。
生の玉ねぎをぱらっと散らせて食べるスタイルながら、なるととメンマが安心を与えるイメージ。
しかしラーメンを食すのもずいぶんと久しぶり。
長いこと食べていないと食べたい欲なんて一切なくなるけど、一口麺をすすると途端にその中毒性に脳が目覚める感じ。
旨いなぁ、ほんまに!!!
やばい!すき!!ほんまに!!!
大阪市中央区安土町1-4-11
TEL 06-4708-7283
11:30-15:00、18:00-23:00
定休日 日曜日
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