「田舎そば」
今日のランチは安定の『喜作』さんにて。
普段はざるそばばかり食べているけど、たまには気分を変えて田舎そばを。
ところで、田舎そばって何？
お店によっては挽きぐるみの黒いそばやったり。
そんなことはさておき、きりっと冷やしたそばの上に大根おろし・ねぎ・天かす・卵の黄身・わさび・海苔がトッピングされたこのメニューが実に旨い。
締めはそば湯を流し込んで大満足。
喜作
大阪市西区江戸堀1-10-33
TEL 06-6446-5678
11:00-14:00、17:00-21:30
定休日 日祝、第二・第四土曜日
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