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今夜は自宅でてっちり。

大晦日に買ったふぐの出番。


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年末年始の暴飲暴食でそろそろ身体に疲れが出てくる頃。

優しくも旨味たっぷりの味にほっとする。


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時々さいぼしをつまみながら、結局は今日も飲む。


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締めは雑炊。


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てっちり後の雑炊はやっぱり一番ええ出汁が出ていて旨いと思う。

結局は今日も暴飲暴食してしまった…



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