「オリオンビール」
さくっと『奢酌楽』に立ち寄り。
オリオンビールをオーダー。
かなり久しぶりに飲むビールが身体に染みる。
「鶏ももソテー あさりのワイン蒸しソース」
最近、入ったあのシェフの料理はやっぱり旨いね。
鶏肉をやさしい味付けでリクエストをお願いしたら、想像とはまったく違った料理が登場。
ソテーして、あさりの白ワイン蒸ししたソースをかけて。
めちゃ美味しい!
こりゃ白ワインが必須!
「エビプリ」
ワインを飲んだらさく飲み出来ひんね。
エビのプリプリマヨネーズ、メニューにはエビプリと略しすぎ。
エビせんも備え付け。
これも上品で旨いわぁ。
今度こそさくっとお勘定。
立呑 奢酌楽(ジャグラー)
大阪市中央区南船場2-10-17
17:00-翌3:00?
定休日 月曜日
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