国立国際美術館で開催中のブリューゲル「バベルの塔」展を鑑賞した後に『わんや』さんにてランチ。
「台湾らーめん」担仔麺スタイルの台湾らーめん。
シャキシャキのニラとゆで卵、そして甘辛い味付けのひき肉。
麺は自家製麺で少し柔らかめ。
醤油ベースのスープにひき肉とニラがええ感じで絡む。
素朴そのものなお味。
「半炒飯」ランチタイム限定の半炒飯はなんと100円。
あっさり味に胡椒が効いている。
ちょうどええボリュームやね。
手作り麺房 わんや
大阪市西区江戸堀1-23-33
TEL 06-6445-1159
月-金 11:00-23:30
土祝 11:00-15:00
定休日 日曜日
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