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たまにはのんびり自宅で晩酌。

中華料理のあてをふたつ調理して。


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「四川風麻婆豆腐」


痺れる辛さが決め手の麻婆豆腐。

ニラを入れ忘れるという失態はあったけど(笑)


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「野菜の海鮮醤炒め」


こちらは旨味重視の海鮮醤を使った野菜炒め。


旅する氷結を飲みながら。



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