こんな時間(21時半)から『セイロンカリー』さんへ。


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「チキンとエビのデビル」


鶏肉とエビの両方入りのデビルをあてにアラックのソーダ割り。

ニンニクの効いたこの刺激的な味がたまらんねぇ。


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「チキンタットゥビリヤニ&卵カリー」


本日のスペシャルメニューはチキンタットゥビリヤニ&卵カリー。


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チキンタットゥビリヤニ。

手羽元と挽き割りひよこ豆、カシューナッツなどが入った豪華な盛り。

インド式とはまた違ったスリランカのビリヤニも大変よろし。


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卵カリーは、ゆで卵が丸ごと1個。

シンプルやけどかなり旨い。


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「アンブラ」


こちらはアンブラプレート。

ビールカリーのコクと旨味。

ビリヤニとアンブラ。

それぞれを味わう遅い時間。



セイロンカリー  
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:0  


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