今日のランチはまたもやお蕎麦。

江戸堀の『若木』さんにて。


2017-01-11-13-57-49
「おろしそば


お目当てはかしわせいろ

しかし、売り切れだそうで山かけそば。

残念。

これも売り切れ。

ならばとおろしそばをオーダー。


蕎麦と大根おろし、レモンが別盛りなのがうれしい。

さっとレモン汁を搾って蕎麦にかけてから大根おろしと合わせる。

このレモンがええ表現をしてくれるなぁ。


辛味の効いた大根おろしとおつゆが実にバランス良くて。

白ネギをぱらっと足しても旨い。


最後はお決まりの蕎麦湯をいただく。

大根おろしと蕎麦湯。

この組み合わせもまた美しい。



江戸堀 若木
大阪市西区江戸堀1-8-24 若狭ビル1F
TEL 06-6441-4149
平日 11:30-14:00、18:00-21:00
土祝 11:30-14:00 ※祝日は不定休
定休日 日曜日


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