前回、つけ麺専門店だとは知らずに(ちゃんと見たら書いてあるけど)中華そばがメニューにないってことで結構がっかりしたのを思い出す。

中華そばはあまりお勧めではないのか?


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外の看板には、写真入りで中華そばが載せられてるのに店内のメニューには一切載ってない(はず)。

ここはつけ麺専門、ついでに中華そばなお店『三田製麺所』のなんば店。

兵庫県のサンダ、ではなく東京都港区のミタが本店。


 
三田製麺所 なんば店


押してほしいなぁ・・・


こっちも押したってぇな・・・
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まぁそんな感じで中華そばを注文。


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「中華そば」


思った以上にシンプルじゃない(笑)

スープのベースはつけ麺と同じと思われる。

ややどろっとした感じ。

メンマ、生の玉ねぎ、ネギ、魚粉、かつお節、なると、海苔、そしてチャーシュー入り。

700円という価格を考えると、なかなかに豪勢な一杯。


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どろり魚介スープの味はめっちゃ濃い。

湯で割りたいくらい。

麺は

最近のラーメンはこういう系が多いね。

個人的にはもう少しさらっとしたスープが好み。

ボクの勝手な印象やけど(あまり知識がない)、玉ねぎをトッピングするのって関東とか新潟あたりで主流なイメージがあるけどどないやろ?

しかし、食後は満腹感がすごい・・・。



三田製麺所 なんば店
大阪市中央区千日前2-11-3
TEL 06-6630-3838
11:00-翌2:00
年中無休


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