先日買い溜めしておいた野菜の中で「空心菜の新芽」があったのでそれを使っておつまみをつくりました♪
冷蔵庫の中には、賞味期限切れ2日目の豆腐。
全然食べれるので、構わず材料にします^^
※自己責任、解ってますがな。
余ってるパプリカもキャベツも椎茸も何でも使ってしまえと思い、炒めました。
ボクは、基本はキリンラガー派やけど中華料理系のおつまみには黒ラベルに浮気します^^
しかし、空心菜の新芽って旨いな～♪
豆腐と玉子の組み合わせも大好きですわ^^
少し砂糖を加えて全体にまろやかに仕上げるとビールがすすみますね♪
今夜のブルーレイはマット・デイモン主演『アジャストメント』。
どうもつまらんですなぁ・・・。
冷蔵庫の中には、賞味期限切れ2日目の豆腐。
全然食べれるので、構わず材料にします^^
※自己責任、解ってますがな。
余ってるパプリカもキャベツも椎茸も何でも使ってしまえと思い、炒めました。
ボクは、基本はキリンラガー派やけど中華料理系のおつまみには黒ラベルに浮気します^^
しかし、空心菜の新芽って旨いな～♪
豆腐と玉子の組み合わせも大好きですわ^^
少し砂糖を加えて全体にまろやかに仕上げるとビールがすすみますね♪
今夜のブルーレイはマット・デイモン主演『アジャストメント』。
どうもつまらんですなぁ・・・。
