オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

2021年01月

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

玉子チャーハン大盛り♪@家ごはん

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「玉子チャーハン」


無性にチャーハンが食べたくなり、ハムと玉子とネギだけのシンプルチャーハンを作る。

この組み合わせが町中華の王道スタイル。

塩と胡椒だけの味付けが美味しい。



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29年の歴史に幕♪@ハードロックカフェ大阪

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2021年1月31日で、29年の歴史に幕を下ろす『ハードロックカフェ大阪』のラスト営業前日に訪問。

来たのは多分、8、9年ぶり?


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11時半の開店に合わせて11時過ぎに来たけど、考えることは皆同じ、すでに40名くらい並んでいた。


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「ハイネケン LARGE」


入口で検温したり、客席案内したりで中に入るまでに結構な時間がかかったけど仕方がない。


12時過ぎに店内に案内されて着席。

まずは、バドワイザーをオーダー。


ところが品切れだったのでハイネケン。

明日で閉店なので仕入れも止めているのだろう。


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「BUTA-TAMA BURGER」


オーダーしたのはBUTA-TAMA BURGER(ぶたたまバーガー)。

このメニューは大阪店限定。

ローカルレジェンダリーバーガーというメニューで、HRC各店舗ごとのローカル限定のバーガーが楽しめるらしい。


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2,000円強のお値段はなかなかのものやけど、分厚いバンズでサンドした、ヘルメスソース&BBQソース味のプルドポーク、コールスロー、半熟の目玉焼き。

たっぷりのフレンチフライはこれまたヘルメスマヨネーズでいただく。

十分すぎるボリュームのため、食べるのに小一時間かかったけどなかなかに美味しかった。


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しかし、まさか閉店するとは・・・。

移転前の大阪球場時代から知っているだけに色んな思い出に浸ってしまったなぁ。

またいつか復活してくれることを願いつつ、最後に訪問できて良かったと思う。



ハードロックカフェ大阪
大阪市中央区南本町3-6-14 イトウビル1F
TEL 06-6120-5711
11:30-21:00(L.O. 20:30)
年中無休


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2日目のカシミールカレー♪@家ごはん

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「カシミールカレー」


今日は朝からカレー。

昨日のお昼に食べたカシミールカレーの残りを食す。


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今回、手羽先を使ったけど食べにくいのはあったけど、味自体はめちゃええ感じ。

愛しのカシミール。



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ペンネリガーテ、牛肉のラグーソース♪@家ごはん

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パスタが食べたくなり、ペンネリガーテを茹でタイム。



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今夜のソースは、牛肉のラグーソース。


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「ペンネリガーテ 牛肉のラグーソース」


たまにはショートパスタも良いものだ。

美味しくてお酒がすすむ、おうちじかん。



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デリーのカシミールカレー♪@家ごはん

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今日のお昼はストックしてあった、インドパキスタン料理店『デリー』のカシミールカレーを食す。

レシピ通りの鶏もも肉を手羽先に変えてジャガイモ一緒に調理。


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「カシミールカレー」


店舗さながらの美味しいカシミールカレー。

この辛さが病みつきになる味。

実店舗に行きたくなってきたなぁ。



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