「シマアジ、グレ」
「石垣鯛」
「イワシの出汁煮」
「あんこう天ぷらあんかけ」
「アオリイカ」
「厚揚げ豆腐」
「馬肉の燻製」
「ひね鶏ポン酢」
「北寄貝炙り」
今夜は『かけだし』さんにて美味しいの連続。
何杯飲んだかわからない。。。
立呑酒場かけだし
大阪市中央区瓦町1-1-5
18:00-26:00
月曜日
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2020年10月
「シマアジ、グレ」
「石垣鯛」
「イワシの出汁煮」
「あんこう天ぷらあんかけ」
「アオリイカ」
「厚揚げ豆腐」
「馬肉の燻製」
「ひね鶏ポン酢」
「北寄貝炙り」
今夜は『かけだし』さんにて美味しいの連続。
何杯飲んだかわからない。。。
立呑酒場かけだし
大阪市中央区瓦町1-1-5
18:00-26:00
月曜日
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- 2020年10月29日22:45
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「鴨なんばん、高菜巻」
昨日に続いて今日のランチも蕎麦。
鴨が食べたくて『樽屋玄助』さんへ。
鴨なんばんをオーダー、高菜巻はサービスのセット。
「鴨なんばん」
ここの味は非常に優しい。
塩分控えめ、そして素材の良さが伝わってくる。
鴨もキノコもとても旨い。
「高菜巻」
この高菜巻をいただくのは二度目。
前回食べたときに気に入ったので今回も。
寒くなってくると温かい蕎麦が美味しいね。
あずみのおそば 樽屋玄助
大阪市中央区北浜4-8-4 住友ビル4号館1F
TEL 06-6226-1138
11:30-14:00、17:30-22:30（L.O. 21:45）
※土曜の夜のみ17:30-21:30（L.O. 21:00）
定休日 日祝
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- 2020年10月29日14:00
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「豚もつ丼」
朝から豚もつと玉ねぎの炒めものをどんぶりにして食す。
こってりした目覚め。
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- 2020年10月29日08:30
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今日の晩ごはん（晩酌セット？）。
今夜は缶ビールを一本だけ。
「自家製焼き焼売」
先日作った焼売をフライパンで蒸し焼き。
ジューシーで旨い。
「豚肉と小松菜とキャベツの炒りつけ」
もう一品は炒りつけ。
町中華好きとしてはこういうものを作りたくなる。
ビール一本じゃ足りんなぁ。
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- 2020年10月28日20:30
- コメント:0
今日のランチは初訪問『入福』さんへ。
先週に道の前を通ったときにお店があるのに気付いたけど、今年の3月にこの場所に越してきたみたい。
以前は堺筋本町で営業していたようで、創業から50年あまりだそう。
中に入ると外観からは想像がつかない、わりと広い店内。
カウンター席はなくテーブル席のみ。
メニューに添えられていた、そばについての解説。
「やまかけそば」
さて、オーダーしたのはやまかけそば。
お豆腐の小鉢付き。
たっぷりのとろろ芋と卵黄、そしてワサビのシンプルな構成。
とろろ芋の下にはそばと冷たいつゆがたっぷり。
麺は自家製と記載があるけど機械打ちかな？
そこらへんは特に気にはならないけど。
つるつるののど越しがええ感じ。
ちょいとつゆの味が濃いのが気になる。
ここは自分で調整できるようにして欲しいところ。
〆にそば湯も出してくれるし、また来ようと思う。
和そば食堂 入福
大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1F
TEL 06-6231-4820
平日 11:00-14:00、17:30-21:30
土曜 11:30-13:30
定休日 日祝
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- 2020年10月28日14:00
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