オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

2020年08月

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今週は、鶏ととうがんのレッドカレー♪@肥後橋南蛮亭

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「鶏ととうがんのレッドカレー」


今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。

今週はレッドカレーが登場。

海老発酵ペーストとココナッツとハーブが効いた美味しいカレー。

ナンプラー漬けした鶏肉を炭火焼にと手の込んだ一皿はさすがの一言。

茄子と冬瓜もゴロゴロ入っていて病みつきになる味。



肥後橋南蛮亭
大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビル
TEL 06-6444-2382
11:30-14:00、17:30-23:00
定休日 土日祝    


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うどんと俵おむすび♪@つるまる 土佐堀店

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「卵うどん、俵おむすび」


今日は朝から定期通院で採血。

空腹がピークに達したので通院後の変な時間にうどん。


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卵うどんに天かすを散らして俵おむすびと一緒に食す。

もう少し塩味が優しければなぁとはいつも思う。



つるまる 土佐堀店
大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1F
TEL 06-6225-2606
平日 7:00-22:00
土日祝 11:00-15:00


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創業45年の町中華♪@中華料理 一楽

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創業が45年前というから昭和50年あたり。

すぐ近くに通天閣が見える中華料理店『一楽』さんへ二週連続の訪問。

まずはキリンラガーの大びんをオーダー。

ちなみにアサヒスーパードライもあった。


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「はっぽうさい」


最初の一品は、はっぽうさい。

メニューのパネルは平仮名表記。

味があるねぇ。

野菜をすべて油通ししてからさっと炒めていた。

つやが美しい。



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「ギョーザ」


ギョーザ、鍋貼児。

個性的ではないけど、昔ながらの忠実な味が旨い。



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「肉の天ぷら」


メニューには漢字で炸肉片との記載もある。

念のため確認するとブタ天とのこと。

フリッター状の衣がええ感じ。



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「玉子まきあげ」


炸春巻。

表記の玉子巻き上げという響きが何ともええ感じ。

中華鍋で薄焼き玉子を作り、それを皮にして餡を包む作業。

案も中華鍋で炒めて調理していた。

包んだ春巻きを油でさっと揚げて完成。

旨いなぁ。



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「トーフの唐子煮」


こちらもメニューの表記が楽しい。

麻婆豆腐の記載がトーフの唐子煮。

あてに丁度な味付け。


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気が付けば瓶ビールを何本もお代わり(笑)

ちなみにアルコールはビールと日本酒の二択。

チューハイとかハイボールはない。


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がっつり食べてがっつり飲んだあと、通天閣を眺めることしばし。



中華料理 一楽
大阪市浪速区恵美須西2-12-4 恵比須コーポ2 1F
TEL 06-6631-0562
定休日 月曜日


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最近のもっぱらのお気に入り♪@スタンド アナザー98

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青森県青森市の蔵、西田酒造店「田酒 特別純米酒」

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「〆サバ」

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「小アジの南蛮漬け」

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群馬県前橋市の蔵、町田酒造店「町田酒造 特別純米55 直汲み」

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「馬刺」

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「ニンニク芽のナムル」

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「かやくごはんのおにぎり」


今日の『スタンドアナザー98』さん。

ええ酒、ええ味、ええ空間。

最近のもっぱらのお気に入り酒場はココ。



スタンド アナザー98
大阪市浪速区恵美須東1-1-14
平日 15:00-24:00
土日祝 11:00-23:00
不定休


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朝から袋めん♪@家ごはん

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「サッポロ一番味噌ラーメン」


今日の朝ごはんは袋めん。

ハムと玉子入り。

塩分過多に注意。



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