フランス「ラ・ソルガ ロワイヤル・カネット 2016」
La Sorga / Royal Canette 2016
価格帯を伝えてボトルでオーダー。
ラングドックの造り手、アントニー・トルテュルによるナチュール。
ぶどうはコロンバール。
「前菜の盛り合わせ」
前菜をおまかせで盛ってもらう。
ケークサレとトマトが特に旨い。
「豚肉のリエット」
パテじゃなくリエットなのが嬉しい。
肉の食感と脂を感じられるのが美味しさやね。
あっという間にワインが空になる。
サクッと飲んでお勘定。
BALTHAZAR
大阪市西区靱本町1-6-1
TEL 06-6447-5220
平日 18:00-26:00（L.O.25:00）
土祝 18:00-24:00（L.O.23:00）
定休日 日曜日 ※祝日は不定休
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