オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

2016年10月

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

ポンガラプレートを♪@ポンガラカレー

2016-10-31-13-29-46
「ポンガラプレート」


カレーは五種類、ラッサム/レンズ豆のカレー/パクチーチキン/ビーツのピンクカレー/スリランカチキン。

スリランカと南インドの融合。



ポンガラカレー
大阪市北区角田町8-47 阪急サン広場B1F
TEL 06-4792-8229
11:00-22:00(L.O.21:30)
無休


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干物が大漁♪@家ごはん

2016-10-29-09-46-00

和歌山県湯浅町から干物が大量(大漁?)に到着。

おかげで冷凍庫がパンパン(笑)



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久々に、美味しさ連続♪@タイガー☆ダイナー

久しぶりに『タイガー☆ダイナー』さんへ。

本日のグラスワインの赤を注いでもらう。


2016-10-30-19-22-38
「ひっさげマグロの造り」


綺麗なひっさげがあったのでお造りで。

ヨコワよりも旨味があってめちゃ美味しい。


2016-10-30-19-46-28
「黒毛和牛のクラシタ肉炙り焼き」


続いてお肉。

クラシタ(肩ロース)の旨そうなサシ。

脂がジュワッとあふれ出てめちゃ美味。

赤ワインともばっちり。


2016-10-30-20-08-31
「地鶏の手羽と厚揚げ」


最後にもう一品。

大ぶりなサイズの手羽先と厚揚げをだしのしゅんだやさしい味付けでいただく。

ほっこり幸せなとき。



タイガー☆ダイナー
大阪市中央区千日前1-9-9
平日 17:00-翌2:00
日曜 17:00-24:00
不定休


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サバと四角豆のカレー♪@家ごはん

2016-10-30-12-12-14
「サバと四角豆のカレー」


サバの水煮缶を使ってスパイスカレー作り。

昨日仕込んだ、四角豆とネギのサブジをベースに干し海老などでダシの旨味を引き出して。

なかなかええ感じに仕上がったやん。



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ハロウィンスペシャル♪@HiDE Deli&Bar

2016-10-28-21-05-49

今夜は座裏の隠れ家にて。

ハロウィンムードの店内で、期間限定のハロウィン限定メニュー。

赤ワイン、サングリアが飲み放題で1,000円というからベロベロ確定やね(笑)


2016-10-28-21-23-18
「ローストビーフ」


しっかりジューシー、肉汁ローストビーフ!


2016-10-29-17-44-32
「シーフードパスタサラダ」


盛りつけが美しい。


2016-10-29-17-54-52
「チキンとヒヨコ豆のトマト煮」


ヒヨコ豆とトマトソースの相性がばっちり。


2016-10-29-18-44-55
「フェットチーネのラザニア」


フェットチーネがたっぷりと埋まったラザニア。

ワインとも合うし、ついつい飲み過ぎ食べすぎ。



HiDE Deli&Bar
大阪市中央区難波4-3-16 GTタウン1F
TEL 06-6646-6040
17:00-24:00
定休日 水曜日


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