オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

2015年08月

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

水炊き風チキンスープ♪@家ごはん

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今夜はおとなしく家ごはん。

にぎりめし二つ。


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そして一昨日カレーを作った際に余った鶏のだしを使って水炊き風チキンスープを即席調理。

キャベツたっぷり、玉子を落としてめちゃうま完成。


今夜は質素。



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ついでにもひとつ!

今週は、鶏ずりカレー♪@肥後橋南蛮亭

週初め、最初のカレーは『肥後橋南蛮亭』の週替わり、鶏ずりカレーを。


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「鶏ずりカレー」


砂ずりたっぷりの和だし風味のカレー。

ボリューム満点、ごぼうのトッピングも面白い味。



肥後橋南蛮亭
大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビル1F
TEL 06-6444-2382
11:30-14:00、17:30-23:00
定休日 土日祝 


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またまた訪問♪@中華料理ひろや

最近、ちょっとしたブームの『ひろや』さん。

またまた来てしまった(笑)

でも今日はまっとうな夕飯。


まずはビールをぐびっと飲みながら。


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「焼豚」


あてに焼豚をつまむ。

これめっちゃ旨いやん。


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「餃子」


ビールがすすむ第二弾は餃子を。

カリカリの羽根とモチモチの皮。

ここの餃子はやさしくていくらでも食べれるねんなぁ。


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「ニラモヤシ炒メ」


ニラとモヤシの炒めもの。

このシャキシャキとした食感は中華料理の炎ならでは。

シンプルで実に旨い。


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「フライ麺」


マイブーム到来のフライ麺。

ちょっとヤバいわ、これ。


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「焼飯」


締めは極旨焼飯。

文句なし!



中華料理ひろや
大阪市中央区千日前1-2-11
TEL 06-6211-6098


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ついでにもひとつ!

レモンチキン&マンゴー厚揚げチキンキーマ♪@家ごはん

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今日は朝から思い立って久しぶりにカレー作り。


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例によって玉ねぎを刻みに刻んで。



おおきに


こっちもまいど
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夜明け前まで♪@GO! GO! JUGGLER

2015-08-29-23-24-06
イタリア「アストラーレ ヴィノロッソ ディターリア」
Astrale Vino Rosso D'Italia


今日はこのワインをフルボトルで。

これ、コルドンヴェールが取り扱ってて以前に家飲みで飲んでたことがあるけど(笑)


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「水なすとトマトのジュレ」


すっきりさっぱりサラダから。

ジュレと混ぜていただく。

これシンプルで旨い。


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「ローストポーク」


続いて愛媛のブランド豚を使ったローストポーク。

脂が甘くてかなり旨いね。


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「海老とトマトのバジルパスタ」


がっつりパスタをオーダー。

ジェノヴェーゼ風にバジルを使って、海老とトマトを入れてもらって。

めちゃ旨いなぁ。


2015-08-30-00-47-44
「麻婆豆腐」


なぜか〆の麻婆豆腐。

何でも作ってくれるマルチな日もある(笑)


気が付けば朝4時前・・・。



GO! GO! JUGGLER
大阪市中央区南船場2-7-20
TEL 06-6271-9371
定休日 日曜日
 

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