オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

2014年11月

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

〆のスパニッシュオムレツ♪@家ごはん

2014-11-30-23-16-09
「スパニッシュオムレツ」


酔っぱらって帰宅後、なぜかスパニッシュオムレツが作りたくなり(笑)

Utageの真似してチャレンジ。

卵を二つ溶き、あまった食材(白ネギ)を放り込み塩を少々。

熱した鉄板に流し込み、さっと焼き上げてみたらあっけなく完成。


思ったより簡単でした(笑)



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ハイカロリー、低糖質で奮闘♪@立呑 奢酌楽

肉とワイン。

朝からの欲望を達成しに南船場『奢酌楽』さんへ。


2014-11-30-19-07-42
スペイン「ノエムス ティント ホーベン 2013」
Navarrsotillo / Noemus Tinto Joven 2013



まずはスペインはリオハのワインをボトルで注文。

ちなみにノエムス(Noemus)とはイスラエルでノアのことだそうで、ワインで最初に酔っ払った人とも言われている、とはインポーターさんのWEBサイトに書いていた。

ここのワインはすべてオーガニックでやさしい味わい。

上等なぶどうジュースって感じで結構好き。

このワインはテンプラニーリョ60%、ガルナッチャ20%、マスエロ20%という配合。


2014-11-30-17-34-29
「牛肉ステーキ」


念願の肉(笑)

がっつりでお願いしたら巨大な肉塊が登場。


しかし、まーくんの手にかかればすごいゴージャスなステーキに変身。

ソースのマジックが効いていて素晴らしいね。

立ち飲み屋さんとは思えん。。。



立呑 奢酌楽(ジャグラー)


押してほしいなぁ・・・


こっちも押したってぇな・・・
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軽食おでんで夜を待つ♪@家ごはん

2014-11-30-11-31-50

今日の朝昼兼用ごはん。

もうすっかり飽きてしまったおでんの残り。

継ぎ足しのだしの味が薄くて美味しくないわ。


夕ご飯は思いっきり肉食べてやる!

糖質制限、6日目の朝。


前日比:±0g  停滞・・・



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泥酔の肉〆♪@HiDE Deli&Bar

2014-11-29-22-14-19
「牛肉プレート」


本日四軒目、食べ続けてそろそろ眠たくなってきた。

分厚い肉がどうしても食べたいと、糖質制限された身体が暴れる感じ。

ならばと座裏の『HiDE Deli&Bar』に寄り道。


ハイボールでうとうと。

目が覚めて肉に食らいつき、何とか終バスに乗って帰路へ。



HiDE Deli&Bar
大阪市中央区難波4-3-16 GTタウン1F
TEL 06-6646-6040
17:00-翌2:00
定休日 火曜日


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オーガニックのテンプラニーリョ♪@utage

ワインをもとめて三軒目。

ボクは酒の種類や肴の変化をもとめてしまうためどうしてもハシゴしてまうねんなぁ。

というわけで『Utage』さんへ。


2014-11-29-19-21-55
スペイン「ヴェンタ・モラレス・オーガニック・テンプラニーリョ 2012」
Venta Morales Organic Tempranillo 2012



今日も新しいテンプラニーリョが入荷していたのでさっそくいただく。

しかし、オーガニックのテンプラニーリョってなんだか珍しいね。

パーカーポイント87点だそうで。


2014-11-29-19-22-16

エチケットのテントウ虫が愛らしい。

濃厚な赤、辛口でしっかりとした味わいがかなりボクの好み。

あっという間に4杯お代わり。


2014-11-29-19-43-39
「スペイン風オムレツ」


調理の手つきが最高、スパニッシュオムレツはシラスがたっぷり。

シンプルながら技術がともなうこのオムレツが実に旨くて。



utage(ウタゲ)
大阪市中央区難波千日前2-13
17:00-24:00


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