オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

2011年05月

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

なぜか病みつき♪@金龍ラーメン 戎橋店

難波で飲んだ後の定番と言えば金龍でしょう。
色んな評判があるかもしれませんが、子供の頃から慣れ親しんだこの味はやはり恋しくなる時がありますw
ここのキムチ、酒を覚える前はなんて辛いキムチやねんと、食べれませんでしたわ。
でも今や、いくらでも食べれるようになってるもんなぁ・・・。


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この白濁スープがたまんない。

インスタントのうまかっちゃんみたいw

ボクは、金龍のチャーシューがどの店のものより旨いと思ってます。缶ビールを持ち込み、チャーシュー
麺を注文し、上に乗ってるチャーシューとキムチをあてにビールを飲んでます。

飲んだ後は、ラーメンとご飯(お米自体は美味しくないけど無料だしね)を一気にかき込む。

また太るで、ほんま。



金龍ラーメン 戎橋店
大阪市中央区難波3-3
TEL 06-6213-6825

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ちょっと気軽に懐石料理♪@れだん

谷町四丁目にある普段使いの懐石料理店に来ました。

カウンターだけの小ぢんまりしたお店ですが、この価格帯でなかなか素晴らしいお料理を食べさせてくれます。


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まずは、冷やで秋田醸造「ゆきの美人・純米」をいただく。

スーッとしていて美味しいです。


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お造り、とても美味しいです。

このおふとん皿のような器も素晴らしいですね。


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左の器に入っているお料理は「おだまき蒸し」。

店主によると、簡単に言うとうどんの入った茶碗蒸し。

昔は高級料理だったそうです。

当時は卵が貴重でほとんど庶民が口に出来るものではなかったそう。

おだまきというのは、紡いだ麻糸を丸く巻いたもので、うどんが丁度このつむぎ糸のようなのでこの名がついたそうです。
蛍烏賊と新玉葱を炒めて風味を出して、ミキサーにかけて玉子でわって、玉地をつくって、うどんと一緒に蒸しあげています。

餡かけは、新玉葱入りの岩海苔餡かけで、胡椒がいいアクセントになっています。


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料理。ど忘れしました。何だったかな?忘れるなんて悔しいですw


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最後は、静岡の土居酒造場「開運・純米」

非常に飲みやすくて美味しいです。

れだんさんは、これからも通って色んなお料理を味わいたい気持ちになりますね。

とてもお上品に料理を堪能できる、そんな空間だと思います。



れだん
大阪市中央区鎗屋町1-2-1 谷町双葉ビル1F
TEL 06-6947-1661
昼11:30~14:00
夜17:30~22:30
定休日 日曜日


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れだん 親子丼 / 谷町四丁目駅天満橋駅谷町六丁目駅

夜総合点★★★★ 4.0


輪ゴムみたいな麺?@どうとんぼり神座 心斎橋店

ハイハイタウンを去ったのが5/28、18時頃。
で、今は5/29の午前3時半くらい。
ということは、28日の13時からノンストップで飲食を続けている計算になる。
友人宅でさっきまで飲み続けていて帰宅途中、神座に入ってしまったwww


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白菜たっぷり、豚肉と煮込んだスープと具は、おそらく彩華や天理ラーメンから派生したのだろうか?
後者は、中華鍋で豪快に炒めるけど、神座は、煮込んだスープに白菜を継ぎ足しているようだ。
ま、いずれにしても飲んだ後に食べたくなるラーメンやね。
昼には向いてないです、もちろん持論ですがw
ニラを入れると味が引き締まって、スープが旨くなるね。

しかし・・・。夜中、帰ったら寝るだけなのにおにぎりまで注文しとても食欲旺盛なボク。
リバウンドが恐ろしく怖いなw



どうとんぼり神座 心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋2丁目8-26
TEL 06-6213-1002
10:00~翌朝7:00

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どうとんぼり神座 心斎橋店
ラーメン / 心斎橋駅四ツ橋駅大阪難波駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

とことんハイハイタウンPart3@立呑み 得一 上本町店

本日のハイハイタウンの最後は、再び立ち呑みで締めます。
結構あちこちにある安居酒屋の得一に来ました。


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もうさすがに何も食えません。大瓶を注文してウダウダ言いながらハイハイタウンを後にしました。


立呑み 得一 上本町店
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン1F
TEL 06-6774-0691
15:00~23:00
日曜定休日


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とことんハイハイタウンPart2@お立呑喰処 前之園

続いてやってきました。お立呑喰処 前之園。
お立呑と書いてるけれど座り呑みでしたw
こちらもスーパードライ大瓶が390円でした。ハイハイタウンは安いね。


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韓国海苔。ゴマ油と塩分が旨いわ。
関係ないけどとなりのおっさん、焼酎飲みながら文庫を読んでたら居眠りはじめよったw


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板わさ。居酒屋定番。
となりのオッサン、いきなり焼酎にヘッドバッドで焦って目覚める。わははははっ!


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鯛のお頭。380円。
いいお酒のあてになるわ。日本酒にスイッチ。これ呑んだら次行こ。



お立呑喰処 前之園
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウンB1F
15:00~23:00(月~土)
12:00~22:00(日)
日曜営業

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前之園 立ち飲み居酒屋・バー / 大阪上本町駅谷町九丁目駅四天王寺前夕陽ケ丘駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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