お土産にもらった『デリー銀座店』のテイクアウト品。
お弁当にして持ち帰りができるんやねぇ.
ごはんはお皿に移してレンチン。
カレーは鍋に移して火にかける。
「昭和35年のカシミールカレー」
昭和35年のカシミールカレー。
現行のものより少しだけとろみがあるような気がする。
当時のレシピを再現したこのカレーは、今のレシピより、ジャガイモ、ニンジン、リンゴ等野菜類が多いそうだ。
味はまさにカシミールって感じやけど微妙に違う。
それでも流石に美味しい。
そしてめちゃ辛い。
「タンドリーチキンティカ」
タンドリーチキンティカも弁当に入っていた。
キャベツだけフライパンで炒めて下敷きにした。
こちらも中まで味が入っていて美味しい。
嬉しいお土産に感謝。
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