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お土産にもらった『デリー銀座店』のテイクアウト品。

お弁当にして持ち帰りができるんやねぇ.


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ごはんはお皿に移してレンチン。

カレーは鍋に移して火にかける。


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「昭和35年のカシミールカレー」


昭和35年のカシミールカレー。

現行のものより少しだけとろみがあるような気がする。


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当時のレシピを再現したこのカレーは、今のレシピより、ジャガイモ、ニンジン、リンゴ等野菜類が多いそうだ。

味はまさにカシミールって感じやけど微妙に違う。

それでも流石に美味しい。

そしてめちゃ辛い。


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「タンドリーチキンティカ」


タンドリーチキンティカも弁当に入っていた。

キャベツだけフライパンで炒めて下敷きにした。

こちらも中まで味が入っていて美味しい。

嬉しいお土産に感謝。



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