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今日の晩ごはんは寿がきやのみそ煮込うどん。

誰かからもらったやつやったっけ?

随分と前に賞味期限が切れてるやん。

でも、まあええか。


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ぐつぐつ煮ます、煮込みます。


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寿がきや「みそ煮込うどん」


今日はちょいと疲れていたので買い物に行く気にもなれず、家には食材もなかったので具はなし。

何とも素っ気ない晩ごはんやけど仕方がない。


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イタリア「マルヴァジア ローザ フリッツァンテ 2018」
Camillo Donati / Malvasia Rosa Frizzante 2018



その代わりに美味しいワインを抜栓しよう。

エミリア・ロマーニャのワイン。

ロゼ色をしたマルヴァジア、微発泡がめっちゃええ感じ。

一本空けてしまいそう・・・



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