讃岐うどん巡りの四軒目。
ローカル色が強めの『あかせうどん』さんへ。
町の食堂といった店内。
「湯だめうどん」
ここでは湯だめうどんをオーダー。
ここでは湯だめうどんをオーダー。
水で締めたうどんに熱いお湯にくぐらせたうどんは、つゆに付けていただく。
釜あげとはまた違った美味しさがある。
こちらのうどんはやや柔らかめで優しい食感。
なんか家庭的な感じのするお店やった。
讃岐うどん巡り、通算二十二軒目のお店。
讃岐うどん巡り、通算二十二軒目のお店。
完全手打ち あかせうどん
香川県丸亀市飯野町東二1803-3
TEL 0877-24-0049
10:00-16:00
定休日 水曜日
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