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丸亀城で休憩した後、うどん巡りを再開。

次に向かったのは『橋本製麺所』さん。

看板も目印もない、一見普通の民家な外観。


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中に入ってみると価格の貼り紙があった。

うどん、そばのひと玉は80円。

ここは容器や箸などを持参するルール。


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容器をお店の方に渡し、うどんを入れてもらう。

あとは持参しただし醤油をかけるか、備え付けの醤油をかけていただく。


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見た目は素っ気無いけど、モチモチとした食感でシンプルに美味しい。

製麺所だけあって綺麗な麺やなぁという印象。


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積み置かれている麺箱(木箱)。


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よく見ると「橋本」の焼印入り。


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テレビでも紹介されることが多いのか、タレントのサインがあった。

そんな通算二十四軒目の讃岐うどん店巡り。



橋本製麺所
香川県高松市仏生山町甲1120
TEL 087-889-0812
10:00-18:00
不定休


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