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無性にジャワカレーが食べたくなって材料を買いにスーパーへ。

手を加えたい気持ちを抑えつつ忠実に調理。


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牛肉ごろり。

あとは煮込んでルウを溶かすだけ。


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「ジャワカレー、らっきょ」


トッピングに焼いたズッキーニを乗せて、自家製のらっきょとともに。


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久しぶりに食べるとめちゃ美味しいやん。

でも当分はカレーが続きそう。



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