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今夜の晩酌セット。

メインディッシュはタイ料理のパッタイで。


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「パッタイ」


海老とカニ身(ズワイガニ)をたっぷりと使って。

タイ料理は美味しい。


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「スナップえんどうとツナのサラダ」


旬のスナップえんどうが美味しい。

さっと茹でてサラダにするとちょうど良し。


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「キャベツとじゃこのポン酢和え」


生のキャベツをレンチンしてじゃことポン酢で和えたもの。

シンプルで美味しい。


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「ホタルイカ酢みそ」


パッタイとホタルイカが同居する晩酌もちょっと変やけど、昨日の残り物なので。

自粛モードの中で一番の楽しみは晩酌タイムやね。



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