今日の晩ごはんはカレーの名店『デリー  』のカシミールカレー。


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鶏肉を焼いて。

ジャガイモを下茹でしたら。


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カシミールカレーと一緒にじっくりと煮込むだけ。


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「カシミールカレー」


お店の提供スタイルを真似て、ライスとは別盛りで。


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レトルトとは思えないこのクオリティ。

めちゃ旨い。


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今回はもち麦入りのコシヒカリは炊きたてごはん。

米もええ炊き加減やった。

今度は一度に倍くらい作りたい。



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