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「魚缶ミックス煮」


今日の晩ごはん。

サバ缶とイワシ缶の賞味期限切れが5缶ほど余ってたので雪平鍋に入れて煮込む。

酒とだしとで味付け。

なかなかええ感じでお酒のつまみにもってこいやな。


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「焼き鯖寿司」


で、鯖の棒寿司が食べたくて作る。

今回は軽く炙って脂を浮かせたら満足度高し。

今夜はこれで十分やね。



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