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昨晩。

高島屋で野菜を大量に買ってきて野菜スープ作り。


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約2ヶ月ほどサボっていたスープ生活を今朝から再開。


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クタクタになるまで煮込んで一晩寝かせたら完成。

鶏がらとかつおだしのダブルスープ。


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「野菜スープ 玉子入り」


必要分だけ鍋に取って温め直し。

玉子を落としたら完成。

野菜の甘さが美味しい。


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あんまりストイックにやるつもりもないので食後のデザートにヨーグルトを。

賞味期限が迫った岩泉ヨーグルト。


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生乳の濃厚な加糖タイプのヨーグルト。

これがめっちゃ美味しくて感動やね。


さあ、明後日まで9食連続の野菜スープ生活、頑張るでい。



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