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オクラが安かったので大量に購入。


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出汁とポン酢で味付け。

パワーブレンダーを使ってすり潰すだけ。


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オクラとろろの完成。


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「卵黄オクラとろろごはん」


そんなわけで今朝は炊きたてごはんにオクラとろろとネッカリッチ赤たまごを乗せてズルズル食す。


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濃厚な卵黄が美味しさをさらに引き立ててくれる。

オクラとろろにハマりそうな予感。



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