本日のニ軒目に松屋町の『tằm』さんへ。
今日はずっと日本酒やったのでハイボールが飲みたくなった。
さて、おつまみは何しましょって事で生春巻きをチョイス。
オクラと白身魚入り。
今日は人任せでメニューを見てなくて一品名は不明。
ただし、梅肉サルサソースの印象は強く残っていてこれがめちゃ美味しかった。
サラダもメニューにあったのかなかったのか思い出せないけど、リクエストしたような。
パッパッと作ってくれるこの味付けのセンスがたまらない。
ハーブの効いたベトナムスタイル。
「ソフトシェルクラブ ターメリックフライ」
メニューにあればうれしい、ソフトシェルクラブのターメリックフライ。
最高やねぇ。
付け合わせのこのソースもまた絶妙。
気軽なスタンド、ベトナム料理がかなり旨いです。
Ethnic Bar tằm エスニックバー タム大阪市中央区松屋町住吉3-11 北野ビル1F
18:00-翌2:00
定休日 月祝
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