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フランス「ドメーヌ・ソーヴテール ブシャ
Dom. Sauveterre / Bouchat


ブルゴーニュの生産者、ジェローム・ギシャールの白。



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「イノシシリエット」

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フランス「ロミュアルド・ヴァロ ボジョレー・ヴィラージュ 2018
Romuald Valot /  Beaujolais Villages 2018


ガメイ。

ロミュアルド・バロは素晴らしい。


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「ハタハタすり身揚げ」


最高やね。

めちゃ美味しい。


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イタリア「テヌータ・デル・コンテ チロ・ロザート 2010」
Tenuta del Conte / Ciro Rosato 2010


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「野のクレソンサラダ」


自家栽培してたら増えすぎたそうで(笑)


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いなさ
石川県金沢市笠市町6-2
TEL 076-223-5047
18:00-24:30
定休日 水曜日、第一・第三木曜日


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