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アジアでは大体においてお粥の文化がある。

日本はもちろん、香港や台湾でも何度か食べたけどタイにもカオトムやジョークという名のお粥が存在する。

カオトムは米粒がしっかりと残った雑炊みたいなもので、ジョークは米粒がとろとろに溶けた中華粥。


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ここ『ジョーク・バンコク』というお店のジョークが旨いらしいと情報があったのでバンコク二日目の朝ごはんにやって来た。

BTSトンロー駅周辺は日本人も多く住む街だそうでお店にも日本語表記のメニューがあった。


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「豚肉と半熟卵入りジョーク」

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「ピータン入りジョーク」

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ジョーク・バンコク Joke Bangkok


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