昨日の『西口やきとん』さんの余韻覚めやらずの気分で『寅屋 天満』さんへ。
赤星とあてをテンポよくオーダー。
「煮込み」まずは煮込みから。
スピードメニューにして安定の美味しさ。
「タン刺し」日曜日のタン刺し。
しっとり系でめっちゃ旨い。
「サガリ 塩」
サガリは塩で。
ドリンクは天羽ハイボールを。
「タン下 たれ」
タン下はたれ焼きで。
何という旨さ!
「わっか 塩」
大好物のわっかは塩が旨い。
歯ごたえと脂の旨味がたまらんねぇ。
「ウルテ 素焼きお酢」
もうひとつの大好物はウルテ。
こちらも食感系。
昨日の味とは別物やけどどっちもそれぞれの美味しさがある。
ポークラヴァーな近頃。
寅屋 天満大阪市北区錦町3-12
15:00~食材が無くなり次第閉店
※日曜日は12:00~
定休日 月曜日
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