昨晩あまり寝付けなくて深夜にYouTubeでチャーハン動画を見入ってしまった。
チャーハンを調理している動画を見るのはとにかく面白い。
そんなわけですっかりチャーハンの口になってしまい、本日のランチは靭公園の前にある『真怡記』さんにて広州炒飯をいただくことにした。
ここの炒飯は非常にシンプルな味わい。
香港や台湾で食べる味に近いと思う。
中国酒菜 真怡記
大阪市西区靱本町1-16-20
TEL 06-6447-1570
11:30-14:00（L.O.）、17:30-21:45（L.O.）
定休日 日曜日
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チャーハンを調理している動画を見るのはとにかく面白い。
「広州炒飯」
そんなわけですっかりチャーハンの口になってしまい、本日のランチは靭公園の前にある『真怡記』さんにて広州炒飯をいただくことにした。
ここの炒飯は非常にシンプルな味わい。
香港や台湾で食べる味に近いと思う。
チャーシューにエビの入ったパラパラ仕上げ。
食べ進めていても飽きのこない味で美味しいと思う。
一見薄味に思えるけど、実は結構味が濃いと感じるのは食後ののどの渇きかな。
食べ進めていても飽きのこない味で美味しいと思う。
一見薄味に思えるけど、実は結構味が濃いと感じるのは食後ののどの渇きかな。
中国酒菜 真怡記
大阪市西区靱本町1-16-20
TEL 06-6447-1570
11:30-14:00（L.O.）、17:30-21:45（L.O.）
定休日 日曜日
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