オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

バナナの葉に包んだスペシャルアンブラ♪@セイロンカリー

今週も『セイロンカリー』さんにてのんびりサンデースパイスチャージ。

恒例の週末スペシャルは、バナナの葉に包んだスペシャルアンブラ。


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「バナナの葉に包んだスペシャルアンブラ」


スペシャルアンブラにチョイスしたのはポークカリー。


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バナナリーフを拡げると漂ってくる香りがとにかく素晴らしい。

今回はコキス(米粉とココナッツのお菓子)付き。

少しずつ混ぜ合せながら食べる楽しい時間。



セイロンカリー  
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:0  


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日本酒の肴たち♪@立ち飲み処 ひさまつ

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「じゅんさいの冷し茶碗蒸し」


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「〆さばあぶり」


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「山菜天ぷら」


ふきのとう、山うど、こごみ、むかご。


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「牛スジ大根」


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「イカとタケノコのさんしょう焼き」


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「ポテトサラダ」


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「なすうま煮」



立呑み処 ひさまつ
大阪市中央区高麗橋2-5-18 浮世小路ビル1F
TEL 06-6228-5515
16:00-24:00
定休日 日祝


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パキスタンのビリヤニ♪@大阪ハラールレストラン

今日はちょいと『コストコ』までドライブ。


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と、その前に西淀川にあるパキスタン料理店『大阪ハラールレストラン』さんに立ち寄り。

ハラールとはイスラーム法で合法とされるものをいい、例えば豚肉やアルコール飲料などはNG。


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しかもインドではなくパキスタン料理店。

お店の向かいには大阪マスジドというモスクがあって、一回にはハラール食品のショップがある。


タイミングが良かったのか、店内はお客さんはひとりだけ。

異国感たっぷりの内容にややソワソワしながら着席。

ビールを飲みたかったけど当然提供してなくて(汗)

土曜日はビリヤニ(日曜日はプラオ)の日だそうで、迷うことなくそれをオーダー。


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「マトンビリヤニ ビーフハリーム&チキンカレー」


ビリヤニと二種類のカレーが登場。


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ときめきのビジュアル。


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見事な色彩のマトンビリヤニ。

想像以上にやさしい味。

クローブの香りが印象的。


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「ビーフハリーム」


とろけるような食感のハリーム。

じっくり煮込んでいるようで、カレーとはまた違った味。


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「チキンカレー」


チキンと瓜の入ったチキンカレー。

こちらも味はやさしい。

ビーフハリームと一緒に食べると旨味の幅が拡がる感じ。


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「ハルワ」


セモリナ粉を使ったハルワというデザートだそうで。

昔懐かしな感じのおやつでなかなかに美味しい。


次回はプラオ狙いで再訪したい。

ちょいと向いのショップでスパイス類を物色しよう。



大阪ハラールレストラン
大阪市西淀川区大和田4-13-2
TEL 06-6475-9786
11:00-15:00、17:00-22:00
無休


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祝!営業再開♪@Pane e Vino OTA

今日のランチは久しぶりの『Pane e Vino OTA』さんへ。

開店時間を少しフライングしての訪問やったけど快く入れてもらえた。

諸事情でしばらく休業してたけど、GW明けから営業再開とのこと。


今日のランチはパスタランチとお魚ランチの二択。

パスタが食べたかったのでパスタランチをオーダー。


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前菜盛り合わせとバゲット&フォカッチャ。


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こちらのバゲットとフォカッチャは自家製。

保温状態で出てくるのでふわふわモチモチ。


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色んな野菜を使った前菜盛り合わせ。

ひとつひとつ手が込んでいてお見事。

めっちゃ美味しくてワインが飲みたくなる(笑)


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「カボチャのクリームソース」


そしてメインのパスタ。

カボチャのクリームソースのスパゲッティ。

めっちゃシンプルやけどしっかりと旨味を感じる。

アルデンテな茹で加減も絶妙。


これで1,000円でお釣りがくるとはいやはや。

なんにしても営業再開おめでとうございます。

また夜に来ようっと。



Pane e Vino OTA
大阪市西区江戸堀1-16-32 E-BUILDING 2F
TEL 06-6447-1311
12:00-15:00、18:00-24:00
定休日 日祝


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ぎゅうビーフカレーの辛さ5♪@CURRY家 Ghar

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「ぎゅうビーフカレー」


14時15分。

こんな時間でもお客がならんでる『Ghar』さんてすごいなぁ。

10分強待ってようやく着席。

メニューは安定の売り切れ続出。

選択肢はぎゅうビーフカレーのみという悲しさ。

月替わりなんて夢のまた夢。


さて、今回は辛さを5にしてもらっていただく。

相変わらず抜群に旨い。

オイリーでスパイシーでパンチのある味。

かために炊かれた白米がまたええ感じ。


月替わりカレーが食べたい・・・。



CURRY家 Ghar(ガル) 
大阪市西区京町堀1-9-10-103 
TEL 06-6443-6295 
月 11:30-13:30(L.O.) 
火-土 11:30-13:30(L.O.)、17:00-22:00(L.O.) 
日・祝 11:30-14:30(L.O.) 
不定休 


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