オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

ビーフン旨っ!@中華菜館 一番

ここは大国町にある普通の町の中華料理屋さんです。
内装は、厨房が奥にあり間仕切りがあるので調理してるところは見えません。
ちょっと高級中国レストランのような内装。
でもスポーツ新聞やジャンプやマガジンなど漫画雑誌が置いてあったりしますw
テーブル席も10くらいあって結構広めの店内。

町の中華屋さんと書きましたが、フカヒレやアワビ、ナマコを使った料理があったり、
飲茶系や中華風かつ丼など、なかなか種類が豊富です。

そんな中でも、町の中華屋さんとは思えない奇跡的な旨さの一品が数点あります。

この店の旨いメニューを数点挙げてみました♪

①肉味噌そば(ジャージャー麺)
豚挽き肉、たけのこ、シイタケがたっぷり入っていて甘辛い味付けがめっちゃ旨
いです。白いご飯と相性バッチリ。町の中華屋さんレベルを超越してま す。

②水餃子
キャベツと豚挽き肉、しょうがが効いたあっさり味の餃子。にんにくは入ってません。
分厚目の皮にパンパンに詰め込まれた具材がとても旨いです。他では味わえないオリジナリティがあります。
ボクは、焼き餃子より水餃子派です。

③上八宝菜(1,600円)
かなり値のはる一品ですw
フクロタケ、ナマコ、うずら卵、白菜、チンゲン菜、人参、シイタケ、豚肉が入ってます。ナマコやフクロタケがめっちゃ旨いです。ちなみに普通の八宝菜は半値以下だったと思います。



④焼ビーフン(写真)
少し硬めに茹でたビーフンがボクの好み♪ボク、ここのビーフンが好きですわ。醤油ベース、オイスターソースと胡麻油が効いていてほんとに旨いね♪



ちなみに、生餃子をお持ち帰りしました♪
10個500円はサイズ的にも安いし、家なら冷凍保存も出来るしね。



中華菜館 一番
大阪市浪速区大国2-5-3
TEL 06-6641-7758

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中華菜園 一番 中華料理 / 大国町駅今宮駅今宮戎駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

勢い出てきた?@ファミリーマートン

 
蔵出しだけど。この連勝、勢いに乗ってくれたら良いのにね♪


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冷凍食品@たらこスパゲティ

no title


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カレーシンドローム@ラーメン樹(たちき)

R0011760
またまた締めにラーメン。負のスパイラルは続くw
カレーラーメン500円。


ラーメン樹(たちき)
大阪市浪速区元町2-8-11
TEL 06-6641-5564
11:30~15:00 18:00~翌1:00(祝日は夜のみ)
定休日 日曜日

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ボクん家気分で飲む♪@難波なかや

カメラ設定を変えました。

ちょっと赤みが強すぎたのでもっと食欲がそそられるような写真にしたいですね。

で、今日は『難波なかや』さん。


R0011748
日本酒は、福島県と岩手県のものを3種いただきました。


R0011745
「お造り盛り合わせ」

・桜えび
・鯛
・ヒラメ
・カンパチ
・イワシ
・キンメダイ

の6種類を盛り合わせ。


R0011752
「細もずく」

このほっそいもずく、旨いなぁ~♪


R0011755
「オクラとミョウガの和え物」

よくしゅんでてめっちゃ旨い!
このシャキシャキとした食感がいいね。


R0011757
「夢」の印が入った取り皿。

和食器はやっぱり良いです~♪



難波なかや
大阪市浪速区難波中1丁目12-1 マルナカビル1F
TEL 06-6586-9969
17:30~翌1:00
定休日 木曜日

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